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Konjac Glucomannan आटा
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| उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
| ब्रांड नाम | ESKONJAC |
| प्रमाणन | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| मॉडल संख्या | YZ-J-32 |
जेली के लिए आहार फाइबर खाद्य सामग्री आपूर्तिकर्ता के साथ कोनजैक पाउडर E425 ऑर्गेनिक कोनजैक ग्लूकोमैनन
कोनजैक परिचय:
कोन्जैक, जिसे (j ruò) के नाम से भी जाना जाता है।यह पहाड़ों में 200 से 2500 मीटर की ऊंचाई पर उगने वाली एक बारहमासी जड़ी बूटी है, और यह एरेसी परिवार में जीनस कोनजैक का सामान्य नाम है।खेती की दृष्टि से, यह आलू तारो परिवार से संबंधित है।
कोन्जैक को गर्मी के अलावा छाया पसंद है, सूखे के अलावा नमी पसंद है।उपयुक्त तापमान 20°C से 30°C है, 25°C इष्टतम तापमान है, और उपयुक्त सापेक्ष आर्द्रता 80%~90% है।
चीन में कोनजैक की खेती और खपत का इतिहास 2,000 साल से भी अधिक पुराना है।कोन्जैक मुख्य रूप से युन्नान, गुइझोऊ, सिचुआन, दक्षिण-पश्चिम शानक्सी और पश्चिमी हुबेई और सिचुआन बेसिन के आसपास के पहाड़ों में वितरित होता है, जो वैश्विक कोनजैक उत्पादन का 60% हिस्सा है।कोनजैक में ग्लूकोमैनन, स्टार्च, प्रोटीन, सेरामाइड, विभिन्न प्रकार के विटामिन और पोटेशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं, प्रभावी रूप से ग्लूकोमैनन होता है।
कोनजैक एक पौधा है जो प्रकृति में बहुत अधिक मात्रा में घुलनशील आहार फाइबर निकाल सकता है।शुद्धिकरण के बाद आहार फाइबर की शुद्धता 85% से अधिक तक पहुँच सकती है।
कोनजैक पाउडर का मुख्य यौगिक ग्लूकोमैनन (केजीएम) है, जिसकी रासायनिक संरचना डी-ग्लूकोज और डी-मैनोज अवशेषों से बनी होती है, जिसका आणविक अनुपात लगभग 15:23 से β-1, 4-ग्लूकोसाइड बॉन्ड पोलीमराइजेशन की मुख्य श्रृंखला में होता है। 200,000 ~ 2 मिलियन डाल्टन के आणविक भार के साथ हेटरोपॉलीसेकेराइड पॉलिमर।
उत्पाद विनिर्देश:
यह हमारा नियमित विनिर्देश है, और हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित विनिर्देश भी बना सकते हैं।
नियमित कैटलॉग
| श्रेणी | कोनजैक पाउडर | कोनजैक आटा | शुद्ध कोनजैक पाउडर | कोन्जैक गम | ||||||||||
| मद संख्या। | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-32 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| गंध | कोन्जैक की विशिष्ट गंध | थोड़ा | बिना गंध | बिना गंध | ||||||||||
| रंग | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | ||||||||||
| मेष का आकार | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| सूखा-आधारित | ||||||||||||||
| श्यानता(mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| पारदर्शिता(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| नमी(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| राख(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(ग्राम/किग्रा) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| पंजाब (मिलीग्राम/किग्रा) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| के रूप में (मिलीग्राम/किग्रा) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| शारीरिक रूप से विकलांग | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| कुल प्लेट गिनती | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| साँचे और ख़मीर | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| टिप्पणी | चिपचिपापन परीक्षण की स्थिति:1% समाधान, स्थायी 30 डिग्री सेल्सियस तापमान, ब्रुकफील्ड घूर्णन विस्कोमीटर (आरवीडीवी-II+पी), नंबर 7 रोटर, 12 रोल/मिनट। पारदर्शिता परीक्षण की स्थिति:0.5% समाधान, 550 एनएम तरंग दैर्ध्य, 1 सेमी * 1 सेमी क्युवेट, चुंबकीय स्टिरर, सूजन का समय चरम चिपचिपाहट समय के अधीन है। |
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| पैकेट | सामान्य पैकेज: आंतरिक खाद्य ग्रेड एचडीपीई बैग और बाहरी क्राफ्ट बैग/कार्टन | |||||||||||||
| नोट: E-425 i, E-425 ii और कस्टम-निर्मित प्रकार उपलब्ध हैं। | ||||||||||||||
कंपनी प्रोफाइल
हुबेई यिझी कोन्जैक बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड, एक जैव प्रौद्योगिकी उद्यम है जो कोन्जैक डीप प्रोसेसिंग और कोन्जैक संबंधित उत्पादों के अनुसंधान, विकास, उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञता रखता है।यह वैश्विक उपयोगकर्ताओं को सुरक्षित, प्राकृतिक और अनुकूलित कोनजैक हाइड्रोकोलॉइड एप्लिकेशन समाधान और उच्च गुणवत्ता वाले आहार फाइबर उत्पाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।अपनी स्थापना के बाद से, कंपनी ने स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन, पर्यावरण के अनुकूल कॉस्मेटिक सामग्री आदि में कोनजैक हाइड्रोकोलॉइड्स के गहन अनुसंधान, विकास और अनुप्रयोग पर ध्यान केंद्रित किया है, जिससे कोनजैक उद्योग एक पारंपरिक विशिष्ट भोजन से एक विविध उच्च तक विकसित हुआ है। -अंतिम उपभोक्ता उत्पाद।अब इसमें कोनजैक हाइड्रोकोलॉइड्स हैं। कोनजैक फूड और कोनजैक सौंदर्य उपकरण की तीन उत्पाद श्रेणियां और 66 उत्पाद श्रृंखलाएं हैं।
कंपनी की तीन सहायक कंपनियां हैं जिनमें हुबेई यिझी कोन्जैक बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड और हुबेई ज़िक्सिन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड शामिल हैं, जिनमें 7,000 टन कोनजैक हाइड्रोकोलॉइड, 10,000 टन कोनजैक भोजन और 10 मिलियन कोनजैक स्पंज उत्पादन क्षमता है। 24 आविष्कार पेटेंट सहित 72 पेटेंट।"यिझी एंड फिगर" को "चीन प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" के रूप में मान्यता दी गई थी;कंपनी को "हाई-टेक एंटरप्राइज" के रूप में मान्यता दी गई थी, और उद्योग और सूचना प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा कृषि औद्योगीकरण में विशिष्ट, विशेष और नए "छोटे विशाल" उद्यमों और राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यमों के दूसरे बैच के रूप में चुना गया था।
कंपनी ने हमेशा "उच्च गुणवत्ता और उच्च प्रौद्योगिकी को मूल के रूप में लेने और स्वस्थ जीवन मानकों के लिए उपयोगकर्ताओं की बढ़ती जरूरतों को लगातार पूरा करने" की विकास रणनीति पर ध्यान केंद्रित किया है।विभिन्न देशों और क्षेत्रों के उपयोगकर्ता चीनी कोनजैक के स्वास्थ्य उत्पादों को लगातार साझा करते हैं।
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