खाद्य पूरक वजन कम करता है Konjac गम पाउडर कार्बनिक Konjac Glucomannan
Konjac फाइबर सप्लीमेंट ग्लूकोमैनन रूट स्वस्थ लाभ देता है
ग्लूकोमैनन एक प्राकृतिक, पानी में घुलनशील आहार फाइबर है, जिसे कोन्जैक के रूप में भी जाना जाता है, हाथी रतालू की जड़ों से निकाला जाता है।
यह एक पूरक के रूप में पेय मिश्रण में उपलब्ध है और इसे पास्ता और आटा जैसे खाद्य उत्पादों में भी जोड़ा जाता है।यह शिरताकी नूडल्स का भी मुख्य घटक है।
ग्लूकोमैनन में हाथी याम के सूखे वजन का 40% हिस्सा होता है, जो मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया से है।हर्बल मिश्रणों और टोफू, नूडल्स और कोन्जैक जेली जैसे पारंपरिक खाद्य पदार्थों में इसके उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है।
एक आहार पूरक के रूप में बेचे जाने के अलावा, इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है - एक पायसीकारी और रोगन को निरूपित किया जाता है
ग्लूकोमानन में पानी को अवशोषित करने की असाधारण क्षमता होती है और यह ज्ञात सबसे चिपचिपा आहार फाइबर में से एक है।
यह इतना तरल अवशोषित करता है कि एक गिलास पानी में थोड़ी मात्रा में ग्लूकोमानन मिलाने से पूरी सामग्री जेल में बदल जाती है।माना जाता है कि ये अद्वितीय गुण वजन घटाने पर इसके प्रभाव को मध्यस्थ करते हैं।
सारांशग्लूकोमानन एक पानी में घुलनशील आहार फाइबर है, जिसे हाथी रतालू की जड़ों से निकाला जाता है।वजन घटाने के पूरक के रूप में इसने काफी ध्यान आकर्षित किया है।
2. Konjac पाउडर के फायदे
सफाई लेबल | Konjac पाउडर साफ लेबल के साथ हरा और प्राकृतिक है |
उच्च चिपचिपाहट | Konjac गम में 40,000 मिलीपास्कल · सेकंड (mPa.s) तक की चिपचिपाहट होती है और 40-100 गुना तक पानी का अवशोषण होता है |
जलयोजन | Konjac पाउडर उत्कृष्ट जलयोजन है और बर्फ के पानी में भी महत्वपूर्ण रूप से ख़राब नहीं होता है |
अपरिवर्तनीय ताप | Konjac पाउडर गर्मी अपरिवर्तनीय जेल की एक अनूठी क्रूरता बना सकता है |
प्रतिवर्ती ताप | Konjac पाउडर कैरेजेनन और ज़ैंथन गम के साथ एक प्रतिवर्ती जेल सिस्टम भी बना सकता है |
नॉनऑनिक कोलाइड | Konjac पाउडर गैर-आयनिक कोलाइड से संबंधित है।आयनिक कोलाइड विभिन्न आयनों की तुलना में, इसमें पीएच-स्थिरता, ताप-स्थिरता, नमक-स्थिरता है। |
3. Konjac पाउडर के अनुप्रयोग
Konjac पाउडर आमतौर पर खाद्य सामग्री और योजक जैसे मोटा, स्टेबलाइजर्स, पोषक तत्वों की खुराक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
उत्पाद विनिर्देश:
यह हमारा नियमित विनिर्देश है, और हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित विनिर्देश भी बना सकते हैं।
नियमित कैटलॉग
श्रेणी | Konjac पाउडर | Konjac आटा | शुद्ध Konjac पाउडर | Konjac गम | ||||||||||
मद संख्या। | YZ-टी-20 | YZ-टी-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-सीएच-35 | वाईजेड-सीएच -30 | YZ-सीएच-25 | YZ-सीएच-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
गंध | Konjac की विशिष्ट गंध | थोड़ा | बिना गंध | बिना गंध | ||||||||||
रंग | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | ||||||||||
मेष का आकार | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
शुष्क आधारित | ||||||||||||||
चिपचिपापन (एमपीए) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
पारदर्शिता (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
नमी(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
राख(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (जी / किग्रा) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
पीबी (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
के रूप में (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
शारीरिक रूप से विकलांग | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
कुल प्लेट गिनती | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
ढालना और खमीर | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
टिप्पणी | चिपचिपापन परीक्षण की स्थिति:1% समाधान, स्थायी 30 डिग्री सेल्सियस तापमान, ब्रुकफील्ड घूर्णन विस्कोमीटर (आरवीडीवी-द्वितीय + पी), संख्या 7 रोटर, 12 रोल / मिनट। पारदर्शिता परीक्षण की स्थिति: 0.5% समाधान, 550 एनएम तरंग दैर्ध्य, 1 सेमी * 1 सेमी क्युवेट, चुंबकीय हलचल, सूजन का समय चरम चिपचिपाहट समय के अधीन होता है। |
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पैकेट | सामान्य पैकेज: आंतरिक खाद्य ग्रेड एचडीपीई बैग और बाहरी क्राफ्ट बैग / दफ़्ती | |||||||||||||
नोट: E-425 i, E-425 ii और कस्टम-निर्मित प्रकार उपलब्ध हैं। | ||||||||||||||
ग्लूकोमानन एक पानी में घुलनशील आहार हैफाइबर.
अन्य घुलनशील रेशों की तरह, यह कई तरीकों से वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए माना जाता है:
इसमें बहुत कम हैकैलोरी.
यह आपके पेट में जगह लेता है और परिपूर्णता (संतृप्ति) की भावना को बढ़ावा देता है, बाद के भोजन में भोजन का सेवन कम करता है।
यह पेट खाली करने में देरी करता है, तृप्ति बढ़ाने में योगदान देता है
अन्य घुलनशील रेशों की तरह, यह प्रोटीन और वसा के अवशोषण को कम करता है
यह आपकी आंत में अनुकूल जीवाणुओं को भी खिलाता है, जो इसे शॉर्ट-चेन फैटी एसिड जैसे ब्यूटायरेट में बदल देता है, कुछ जानवरों के अध्ययन में वसा लाभ से बचाने के लिए दिखाया गया है।.
अपने आंत के बैक्टीरिया को खिलाने से अन्य लाभ भी हो सकते हैं।कुछ अध्ययनों ने परिवर्तित गट बैक्टीरिया और शरीर के वजन के बीच संबंध दिखाया है.
ग्लूकोमानन अधिकांश अन्य घुलनशील फाइबर से भिन्न होता है, क्योंकि यह असाधारण रूप से चिपचिपा होता है, जो इसे वजन घटाने के लिए विशेष रूप से प्रभावी बनाता है।
सारांशअन्य घुलनशील फाइबर की तरह, ग्लूकोमैनन आपके पेट में पानी को अवशोषित करता है और परिपूर्णता की भावना में योगदान देता है।इसके अलावा, यह कम कैलोरी सेवन और अन्य तरीकों से वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है।
अन्य स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने को बढ़ावा देने के अलावा, ग्लूकोमैनन हृदय रोग के कुछ जोखिम कारकों में सुधार कर सकता है।
14 अध्ययनों की एक व्यवस्थित समीक्षा के अनुसार, ग्लूकोमैनन कम कर सकता है:
यह प्राथमिक रूप सेरक्त कोलेस्ट्रॉल कम कर देता हैआपके आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करके।
इस शोध के अनुसार, ग्लूकोमानन को अपने आहार में शामिल करने से हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह के विकास के आपके जोखिम को संभावित रूप से कम किया जा सकता है।
पानी में घुलनशील फाइबर के रूप में, ग्लूकोमानन का कब्ज के इलाज के लिए भी सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है
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