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| उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
| ब्रांड नाम | ESKONJAC |
| प्रमाणन | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| मॉडल संख्या | YZ-J-20 |
जैविक Glucomannan पाउडर सॉसेज के लिए प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ
उत्पाद वर्णन:
1. Konjac और Konjac पाउडर क्या है?
Konjac, जिसे या Konjac glucomannan(KGM) या konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku, के रूप में भी जाना जाता है।
कोन्न्याकु आलू, शैतान की जीभ, वूडू लिली, साँप हथेली, हाथी यम (पेओनिफोलियस), शिराताकी।
Konjac Araceae परिवार के बारहमासी हर्बल पौधों से संबंधित है, मुख्य रूप से पहाड़ी क्षेत्रों (समुद्र तल से 400-1500 मीटर ऊपर) में बढ़ता है।
औरसाल में एक बार अक्टूबर में काटा जाता है।चीन मुख्य उत्पादन क्षेत्र है और दुनिया के konjac उत्पादन का लगभग 70% हिस्सा है।
Konjac पाउडर konjac रूट से सफाई, छीलने, काटने, सुखाने और मिलिंग द्वारा प्राप्त किया जाता है।
2. Konjac पाउडर के फायदे
| सफाई लेबल | Konjac पाउडर साफ लेबल के साथ हरा और प्राकृतिक है |
| उच्च चिपचिपाहट | Konjac गम में 40,000 मिलीपास्कल · सेकंड (mPa.s) तक की चिपचिपाहट होती है और 40-100 गुना तक पानी का अवशोषण होता है |
| जलयोजन | Konjac पाउडर उत्कृष्ट जलयोजन है और बर्फ के पानी में भी महत्वपूर्ण रूप से ख़राब नहीं होता है |
| अपरिवर्तनीय ताप | Konjac पाउडर गर्मी अपरिवर्तनीय जेल की एक अनूठी क्रूरता बना सकता है |
| प्रतिवर्ती ताप | Konjac पाउडर कैरेजेनन और ज़ैंथन गम के साथ एक प्रतिवर्ती जेल सिस्टम भी बना सकता है |
| नॉनऑनिक कोलाइड | Konjac पाउडर गैर-आयनिक कोलाइड से संबंधित है।आयनिक कोलाइड विभिन्न आयनों की तुलना में, इसमें पीएच-स्थिरता, ताप-स्थिरता, नमक-स्थिरता है। |
3. Konjac पाउडर के अनुप्रयोग
Konjac पाउडर आमतौर पर खाद्य सामग्री और योजक जैसे मोटा, स्टेबलाइजर्स, पोषक तत्वों की खुराक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
Konjac गम मांस उत्पादों, शाकाहारी भोजन, जेली मीठा, कॉस्मेटिक उत्पाद में खाद्य सामग्री या योजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है,
स्वास्थ्य उत्पादों और पोषक तत्वों की खुराक, पशु पोषण, फार्मास्यूटिकल्स और बायोमटेरियल्स आदि।
यह व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और अधिक से अधिक लोकप्रिय हो जाता है।भविष्य में कई एप्लिकेशन विकसित किए जाएंगे।
उत्पाद विनिर्देश:
यह हमारा नियमित विनिर्देश है, और हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित विनिर्देश भी बना सकते हैं।
नियमित कैटलॉग
| श्रेणी | Konjac पाउडर | Konjac आटा | शुद्ध Konjac पाउडर | Konjac गम | ||||||||||
| मद संख्या। | YZ-टी-20 | YZ-टी-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-सीएच-35 | वाईजेड-सीएच -30 | YZ-सीएच-25 | YZ-सीएच-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| गंध | Konjac की विशिष्ट गंध | थोड़ा | बिना गंध | बिना गंध | ||||||||||
| रंग | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | ||||||||||
| मेष का आकार | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| शुष्क आधारित | ||||||||||||||
| चिपचिपापन (एमपीए) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| पारदर्शिता (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| नमी(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| राख(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2 (जी / किग्रा) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| पीबी (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| के रूप में (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| शारीरिक रूप से विकलांग | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| कुल प्लेट गिनती | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| ढालना और खमीर | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| टिप्पणी | चिपचिपापन परीक्षण की स्थिति:1% समाधान, स्थायी 30 डिग्री सेल्सियस तापमान, ब्रुकफील्ड घूर्णन विस्कोमीटर (आरवीडीवी-द्वितीय + पी), संख्या 7 रोटर, 12 रोल / मिनट। पारदर्शिता परीक्षण की स्थिति: 0.5% समाधान, 550 एनएम तरंग दैर्ध्य, 1 सेमी * 1 सेमी क्युवेट, चुंबकीय हलचल, सूजन का समय चरम चिपचिपाहट समय के अधीन होता है। |
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| पैकेट | सामान्य पैकेज: आंतरिक खाद्य ग्रेड एचडीपीई बैग और बाहरी क्राफ्ट बैग / दफ़्ती | |||||||||||||
| नोट: E-425 i, E-425 ii और कस्टम-निर्मित प्रकार उपलब्ध हैं। | ||||||||||||||
लाभ और सेवा
1. Konjac पाउडर प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ सुरक्षित और पता लगाने योग्य है
संपूर्ण konjac उद्योग श्रृंखला के साथ, ESKONJAC konjac बीज अनुसंधान, konjac रोपण मार्गदर्शन, प्राथमिक और गहन प्रसंस्करण में विशिष्ट है,
बेचना।हमारे कारखाने पैल्टिंग बेस के लिए बंद हैं और हमारे पास konjac गम को सूखा और ताजा रखने के लिए 12000 क्यूबिक मीटर रेफ्रिजरेटिंग वेयरहाउस है।
तो हमारे konjac गम सुरक्षित और पता लगाने योग्य है और कीमत हमेशा प्रतिस्पर्धी है।
2. konjac गम निर्यात के समृद्ध अनुभव वाली टीम
13 से अधिक वर्षों के निर्यात अनुभव के साथ, konjac पाउडर को दुनिया भर के 40 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है।
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC सर्टिफिकेट उपलब्ध हैं और टीम के पास अंतरराष्ट्रीय ऑर्डर से निपटने का समृद्ध अनुभव है।
3. konjac पाउडर समाधान के आपूर्तिकर्ता के रूप में अनुसंधान एवं विकास सेवा
ESKONJAC पेशेवर समाधान प्रदान कर सकता है और तकनीकी समस्याओं को हल करने में आपकी सहायता कर सकता है
यदि आप नहीं जानते कि कैसे प्रकार का चयन करना है और कोंजैक पाउडर का उपयोग कैसे करना है।
4. बाजार की जानकारी
ESKONJAC चीन में सबसे बड़ी पेशेवर konjac पाउडर निर्माता और चीनी में एकमात्र लिस्टिंग कंपनी है
konjac उद्योग।Konjac पाउडर और अन्य कोलाइड्स के बारे में नवीनतम बाजार जानकारी हमारे ग्राहकों के साथ साझा की जाएगी।
कंपनी प्रोफाइल
हुबेई Yizhi Konjac जैव प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड, एक जैव प्रौद्योगिकी उद्यम है अनुसंधान, विकास, उत्पादन और konjac गहन प्रसंस्करण और konjac संबंधित उत्पादों की बिक्री में विशेषज्ञता।यह वैश्विक उपयोगकर्ताओं को सुरक्षित, प्राकृतिक और अनुकूलित konjac hydrocolloid अनुप्रयोग समाधान और उच्च गुणवत्ता वाले आहार फाइबर उत्पाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।अपनी स्थापना के बाद से, कंपनी ने स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन, पर्यावरण के अनुकूल कॉस्मेटिक सामग्री आदि में konjac हाइड्रोकार्बन के गहन अनुसंधान, विकास और अनुप्रयोग पर ध्यान केंद्रित किया है, जो konjac उद्योग को एक पारंपरिक आला भोजन से एक विविध उच्च तक बढ़ने के लिए प्रेरित करता है। -अंत उपभोक्ता उत्पाद।अब इसमें konjac hydrocolloids है। konjac food और konjac beauty tools की तीन उत्पाद श्रेणियां और 66 उत्पाद श्रृंखलाएँ हैं।
Konjac कई लाभ प्रदान करता है जो इसकी लोकप्रियता और विविध अनुप्रयोगों में योगदान करते हैं।Konjac के कुछ प्रमुख लाभों में शामिल हैं:
1. कैलोरी में कम: Konjac कैलोरी में कम है, यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं या कैलोरी का सेवन कम करना चाहते हैं।यह अक्सर विभिन्न खाद्य उत्पादों में उच्च कैलोरी सामग्री के विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है।
2. फाइबर में उच्च: Konjac आहार फाइबर में समृद्ध है, विशेष रूप से ग्लूकोमैनन।इस घुलनशील फाइबर में पानी को अवशोषित करने और पाचन तंत्र में एक जेल जैसा पदार्थ बनाने की क्षमता होती है, जिससे परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा मिलता है और पाचन में सहायता मिलती है।
3. लस मुक्त: Konjac स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है, यह लस संवेदनशीलता या सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त बनाता है।इसे लस मुक्त व्यंजनों और उत्पादों में लस युक्त सामग्री के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
4. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ अधिक धीरे-धीरे पचते और अवशोषित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप रक्त शर्करा के स्तर में धीमी और स्थिर वृद्धि होती है।Konjac, अपने कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करने वाले या कम ग्लाइसेमिक आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
5. आंत के स्वास्थ्य में सुधार: कोनजैक में उच्च फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन का समर्थन कर सकती है और एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा दे सकती है।घुलनशील फाइबर एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, लाभकारी आंत बैक्टीरिया के लिए पोषण प्रदान करता है।
6. कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन: अध्ययनों से पता चला है कि konjac glucomannan एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिसे आमतौर पर "खराब" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है।पाचन तंत्र में पित्त अम्लों से बंध कर, कोनजैक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
7. बहुमुखी पाक कला अनुप्रयोग: Konjac का उपयोग विभिन्न प्रकार के पाक अनुप्रयोगों में किया जा सकता है, जिसमें गाढ़ा एजेंट, गेलिंग एजेंट, या उच्च-कैलोरी सामग्री के विकल्प के रूप में शामिल है।यह आमतौर पर पारंपरिक डेयरी उत्पादों के लिए नूडल्स, जेली जैसी डेसर्ट और शाकाहारी विकल्प बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
8. प्राकृतिक और टिकाऊ: Konjac एक प्राकृतिक पौधे-आधारित घटक है जो konjac के पौधे से प्राप्त होता है।यह आम तौर पर खपत के लिए सुरक्षित माना जाता है और कई सिंथेटिक अवयवों की तुलना में इसका न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव होता है।
कुल मिलाकर, konjac एक कार्यात्मक घटक के रूप में कई फायदे प्रदान करता है, स्वास्थ्य लाभ, पाक बहुमुखी प्रतिभा और विभिन्न आहार आवश्यकताओं के लिए उपयुक्तता प्रदान करता है।
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