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उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
ब्रांड नाम | ESKONJAC |
प्रमाणन | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
मॉडल संख्या | YZ-J-25 |
भोजन श्रेणी ग्लूकोमैनन कोनजैक गम पाउडर
Konjac फाइबर सप्लीमेंट ग्लूकोमैनन रूट स्वस्थ लाभ देता है
ग्लूकोमैनन/कोंजैक क्या है?
Glucomannan, या konjac के रूप में इसे कभी-कभी जाना जाता है, एक प्राकृतिक, पानी में घुलनशील फाइबर है जो दक्षिण-पूर्व एशियाई पौधे की जड़ों से प्राप्त होता है जिसे एलिफेंट याम कहा जाता है।
यह पारंपरिक रूप से चीनियों द्वारा अस्थमा के लक्षणों को दूर करने और कम करने के लिए उपयोग किया जाता है, और अभी भी नूडल्स और टोफू बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
यह अक्सर खाद्य लेबल पर E425 के रूप में प्रदर्शित होने वाले खाद्य पदार्थों में बल्किंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।यह कैप्सूल और पाउडर के रूप में भी उपलब्ध है, और कुछ आहार खाद्य पदार्थों जैसे पास्ता और नूडल्स में जोड़ा जाता है।
किसी के साथ के रूप मेंफाइबर, ग्लूकोमानन आपको खाने के बाद अधिक संतुष्ट महसूस करने में मदद कर सकता है, लेकिन वैज्ञानिकों के लिए यह दिलचस्प है कि ग्लूकोमानन में असाधारण जल अवशोषण क्षमता होती है - यह पानी में अपने वजन का 50 गुना तक अवशोषित करने में सक्षम है!
2. Konjac पाउडर के फायदे
सफाई लेबल | Konjac पाउडर साफ लेबल के साथ हरा और प्राकृतिक है |
उच्च चिपचिपाहट | Konjac गम में 40,000 मिलीपास्कल · सेकंड (mPa.s) तक की चिपचिपाहट होती है और 40-100 गुना तक पानी का अवशोषण होता है |
जलयोजन | Konjac पाउडर उत्कृष्ट जलयोजन है और बर्फ के पानी में भी महत्वपूर्ण रूप से ख़राब नहीं होता है |
अपरिवर्तनीय ताप | Konjac पाउडर गर्मी अपरिवर्तनीय जेल की एक अनूठी क्रूरता बना सकता है |
प्रतिवर्ती ताप | Konjac पाउडर कैरेजेनन और ज़ैंथन गम के साथ एक प्रतिवर्ती जेल सिस्टम भी बना सकता है |
नॉनऑनिक कोलाइड | Konjac पाउडर गैर-आयनिक कोलाइड से संबंधित है।आयनिक कोलाइड विभिन्न आयनों की तुलना में, इसमें पीएच-स्थिरता, ताप-स्थिरता, नमक-स्थिरता है। |
3. Konjac पाउडर के अनुप्रयोग
Konjac पाउडर आमतौर पर खाद्य सामग्री और योजक जैसे मोटा, स्टेबलाइजर्स, पोषक तत्वों की खुराक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
उत्पाद विनिर्देश:
यह हमारा नियमित विनिर्देश है, और हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित विनिर्देश भी बना सकते हैं।
नियमित कैटलॉग
श्रेणी | Konjac पाउडर | Konjac आटा | शुद्ध Konjac पाउडर | Konjac गम | ||||||||||
मद संख्या। | YZ-टी-20 | YZ-टी-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-सीएच-35 | वाईजेड-सीएच -30 | YZ-सीएच-25 | YZ-सीएच-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
गंध | Konjac की विशिष्ट गंध | थोड़ा | बिना गंध | बिना गंध | ||||||||||
रंग | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | दूधिया और आइवरी पाउडर | ||||||||||
मेष का आकार | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
शुष्क आधारित | ||||||||||||||
चिपचिपापन (एमपीए) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
पारदर्शिता (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
नमी(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
राख(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 (जी / किग्रा) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
पीबी (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
के रूप में (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
शारीरिक रूप से विकलांग | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
कुल प्लेट गिनती | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
ढालना और खमीर | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
टिप्पणी | चिपचिपापन परीक्षण की स्थिति:1% समाधान, स्थायी 30 डिग्री सेल्सियस तापमान, ब्रुकफील्ड घूर्णन विस्कोमीटर (आरवीडीवी-द्वितीय + पी), संख्या 7 रोटर, 12 रोल / मिनट। पारदर्शिता परीक्षण की स्थिति: 0.5% समाधान, 550 एनएम तरंग दैर्ध्य, 1 सेमी * 1 सेमी क्युवेट, चुंबकीय हलचल, सूजन का समय चरम चिपचिपाहट समय के अधीन होता है। |
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पैकेट | सामान्य पैकेज: आंतरिक खाद्य ग्रेड एचडीपीई बैग और बाहरी क्राफ्ट बैग / दफ़्ती | |||||||||||||
नोट: E-425 i, E-425 ii और कस्टम-निर्मित प्रकार उपलब्ध हैं। | ||||||||||||||
ग्लूकोमैनन के 5 फायदे
अब आप जानते हैं कि ग्लूकोमानन क्या है, यहाँ शीर्ष 5 संभावित ग्लूकोमानन लाभ हैं।
सभी घुलनशील फाइबर की तरह, ग्लूकोमानन अत्यधिक शोषक होता है, जो जेल बनाने के लिए पानी से जुड़ा होता है।इससे मदद मिलती है:
नॉर्वे के ट्रोम्सो विश्वविद्यालय द्वारा 2005 के एक अध्ययन में बताया गया है कि डाइटर्स जिन्होंने ग्लूकोमैनन लिया थाअधिक वजन कम कियाअन्य उच्च-फाइबर सप्लीमेंट लेने वालों की तुलना में।
हालांकि, 2013 में एक अध्ययनजर्नल ऑफ ओबेसिटीपाया कि इसका वजन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
यह आंत के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है
चिपचिपा आहार फाइबर के रूप में, ग्लूकोमैनन निश्चित रूप से पसंदीदा भोजन हैअनुकूल बैक्टीरियाहमारी हिम्मत में।
यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग द्वारा 2010 में किए गए एक प्रयोगशाला अध्ययन में पाया गया कि इससे गट बैक्टीरिया की आबादी के स्वस्थ स्तर को प्रोत्साहित करने में मदद मिली, उदाहरण के लिए बिफीडोबैक्टीरियम, लेकिन मनुष्यों पर अधिक शोध की अभी भी आवश्यकता है।
और सभी तंतुओं की तरह, ग्लूकोमानन भारी मात्रा में वृद्धि करके और बृहदान्त्र के माध्यम से भोजन के पारगमन समय को तेज करके कब्ज को कम कर सकता है।
2008 में साक्ष्य की समीक्षा के अनुसारदि अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन, ग्लूकोमानन कुल के स्तर को कम कर सकता हैकोलेस्ट्रॉलऔर 'खराब' LDL कोलेस्ट्रॉल में भी कमी लाता है।
शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि ग्लूकोमैनन का यह प्रभाव यकृत में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन और शरीर में वसा को संग्रहीत करने या ऊर्जा के लिए उपयोग करने के तरीके दोनों को बदलकर करता है।
जब आप कब्ज महसूस कर रहे हों तो ग्लूकोमानन का सेवन करने से आपकी आंत में 'चीजों को आगे बढ़ने' में मदद मिल सकती है और आपको राहत पाने में मदद मिल सकती है।
ऐसा इसलिए माना जाता है क्योंकि सामान्य रूप से अधिक फाइबर कब्ज को दूर करने में मदद करेगा - और ग्लूकोमैनन इसका एक उत्कृष्ट स्रोत है!
31 बच्चों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि ग्लूकोमैनन की खुराक दीर्घकालीन कब्ज के इलाज के लिए फायदेमंद थी, जिसका कोई महत्वपूर्ण दुष्प्रभाव नहीं था।उल्लेखनीय रूप से कम बच्चों ने भी पेट दर्द की शिकायत की।
गर्भवती महिलाओं के साथ एक अन्य अध्ययन ने सुझाव दिया कि ग्लूकोमानन के पूरक से उनके कब्ज के लक्षणों में सुधार हो सकता है।प्रतिभागियों ने बताया कि ग्लूकोमैनन लेने से मल की स्थिरता और आवृत्ति में सुधार हुआ।
ग्लूकोमानन आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड और स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है।
ऐसा इसलिए माना जाता है क्योंकि ग्लूकोमैनन एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक है जो हमारी त्वचा के माइक्रोबायोम के लिए ईंधन के रूप में कार्य कर सकता है और इसे संतुलित रखने में मदद करता है।
इसकी प्रभावकारिता पर सीमित शोध है, लेकिन 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि ग्लूकोमानन समग्र त्वचा स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है, साथ ही संभावित रूप से मुँहासे के लक्षणों को शांत करने में मदद कर सकता है।
सारांश
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